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Le Syndicat National des Fruits Secs – SNFS – rejoint les syndicats de L’Alliance 7 !
Le Syndicat National des Fruits Secs – SNFS – rejoint les syndicats de L’Alliance 7 ! Le SNFS se réjouit du nouveau statut de membre direct au sein de la fédération, après plusieurs années passées en tant que membre associé. Il rejoint les 8 autres syndicats de la fédération : Le Syndicat du Chocolat, Les Biscuits, Gâteaux et Panifications de France, Les Confiseurs de France, Le Syndicat français du Café, Le Syndicat du Thé et des Plantes à Infusion, Le Syndicat Français des Miels, Le Syndicat des Apéritifs à Croquer et Le Syndicat Français de la Nutrition Spécialisée.
L’Alliance 7, fédération des produits de l’épicerie et de la nutrition spécialisée représente plus de 400 entreprises dont 85% de TPE/PME et a pour vocation de valoriser de défendre au quotidien les intérêts des entreprises adhérentes et de leurs secteurs en leur offrant un service expert dans 5 domaines : affaires sociales et formations, qualité et réglementation, économie des marchés et des filières, communication et affaires publiques, accompagnement des entreprises dans la vie syndicale.
Les travaux du groupe de travail Qualité
Les experts qualité des entreprises adhérentes au Syndicat National des Fruits secs se réunissent 2 fois par an au cours d’un groupe de travail Qualité pour échanger sur les sujets règlementaires en lien avec le secteur.
Le pôle qualité et réglementation de l’Alliance 7 propose aux adhérents un point à date des sujets d’intérêt pour leur secteur relatifs à la sécurité, à l’étiquetage, aux ingrédients, à la nutrition et aux emballages.
Le syndicat national des fruits secs, adhérent à l’association européenne FRUCOM, a accès à de nombreuses informations et outils développés au niveau européen.
Un évènement majeur de cette année 2020 / Retour sur le webinar organisé en partenariat avec FRUCOM
En plus des groupes de travail, un webinar destiné aux experts qualité des adhérents du syndicat s’est tenu le 21 avril 2020. Avec pour objectif de présenter la base de données pesticides développée au niveau de l’association européenne FRUCOM, ce webinar a mobilisé plus d’une dizaine d’entreprises. Au cours de cette présentation, Anna Boulova, secrétaire générale de FRUCOM était présente.
Assemblée Générale 2019 du Syndicat National des Fruits Secs
Le jeudi 06 juin 2019 s’est tenue l’Assemblée Générale annuelle du Syndicat National des Fruits Secs à la Villa Gaby sous le soleil marseillais.
Cette journée a débuté avec une Assemblée Générale Ordinaire réservée aux adhérents du Syndicat avant de se poursuivre l’après-midi par une Assemblée Générale d’Information ouverte à l’ensemble des professionnels du secteur, avec différents intervenants :
- Anna Boulova, Secrétaire Générale de FRUCOM, l’association européenne du secteur, est intervenue sur les enjeux de demain pour la profession et les actions en cours,
- Franck Lebas, administrateur du Syndicat National des Fruits Secs, et pilote du groupe de travail qualité du syndicat a dévoilé le bilan 2018/2019 du groupe de travail et présenté les services et outils qui sont mis à la disposition des responsables qualité des entreprises adhérentes du syndicat,
- Florence Pradier, la directrice générale de l’Alliance 7, dont le syndicat national des fruits secs est membre associé, a quant à elle présenté la fédération, ses, missions, ainsi que les services, et les actions réalisées pour les différentes professions et ses entreprises adhérentes qu’elle regroupe.
- Enfin, François Moulias, en tant que Directeur Général de la Compagnie des Amandes, est venu présenter le projet à venir de sa société. Ce fut également l’opportunité de faire un focus sur l’évolution de la production européenne d’amandes »
Merci à tous les participants de cette journée, qui fut une réussite.
Un grand merci également au conseil d’administration pour l’organisation de cet événement
Les membres
Le Syndicat National des Fruits Secs (SNFS) représente aujourd’hui une vingtaine d’entreprises de négoces des fruits secs, qu’ils soient négociants, importateurs, industriels, conditionneurs ou courtiers de ce secteur.
Le syndicat est membre de
Membre associé de L’Alliance 7
fédération française de l’épicerie et de la nutrition spécialisée
Membre de Frucom
fédération européenne du commerce des fruits secs et séchés
Partenaires
Pytocontrol
Laboratoire d’analyses
Le Conseil d'administration
Président
Bruno Giroud (Cap Industries)
Vice-présidents
Marie-Claude Stoffel (Nougat Chabert et Guillot)
Jérémy Graffeuil (Maitre Prunille)
Trésorier
Thibault Dubois (Initia Food)
Secrétaire Générale
Isaline Lagrange
Les missions du Syndicat
Accompagner les entreprises du syndicat sur les enjeux majeurs pour la profession : la prévention des risques et la qualité des produits ainsi que la sécurisation des approvisionnements en cohérence avec l’association européenne FRUCOM dont elle est membre.
Veille, information et défense des intérêts de la profession sur les évolutions réglementaires européennes : sécurité sanitaire (évolution des LMR pour les pesticides (chlorpyrifos, Fosety, Al...)), évaluation des additifs, étiquetage, contrôles aux frontières, accords de libre-échange entre l’UE et différents pays tiers
Représentation du syndicat auprès des autorités administratives
Le marché
Le marché des fruits secs couvre à la fois les fruits secs «de bouche», destinés à la consommation directe, et les fruits secs utilisés comme ingrédients pour les préparations culinaires tels que les chocolats, confiseries, biscuits et gâteaux, céréales pour le petit déjeuner, glaces,…).
480
millions d'euros de CA en 2018
Rayon fruits et légumes
et légumes en libre-service
45000
tonnes vendues en 2018
Données IRI : H+SM Cumul Annuel Mobile au 28 avril 2019, Rayon fruits secs du fruits et légumes, hors Epicerie
+2%
Évolution en volume en % sur un an
Les produits
De l’aliment fonctionnel au plaisir gourmand ou comme ingrédient, les fruits secs et séchés se déclinent à l’infini, pour le plaisir de tous.
Le syndicat national des fruits secs couvre à la fois les fruits séchés (raisin, abricot, pruneau, datte, figue…) et les fruits à coque (amande, noisette, noix de pécan, noix de cajou…).
Le service aux entreprises adhérentes
(partenariat entre le SNFS et L’Alliance 7)
Les lettres d’information
Lettres Qualité, Matières Premières et Affaires Publiques
de L’Alliance 7.
Les réunions
Commission qualité et réglementation des produits et ses ateliers,
Evénements et ateliers transversaux organisés par L’Alliance 7 :
Assemblée Générale d’information, ateliers, matinales business…
Les outils réservés aux entreprises adhérentes
Le document «questions/réponses» Ania/FCD sur les Allégations nutritionnelles
Document «questions/réponses» sur l’application du règlement INCO et le guide Ania/Actia associé sur l’étiquetage nutritionnel
La déclaration de conformité des matériaux au contact
Le guide d’aide «corps étranger»
Les mémentos Additifs et Etiquetage
Paris
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de nos salles de réunions
9 boulevard Malesherbes 75008 Paris
à des tarifs préférentiels.
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